segunda-feira, 22 de junho de 2015

Tomate Recheado

Que tal um tomate recheado pro almoço?
Rápido e prático!
Tomate, cogumelos, espinafre, parmesão, azeite...


quinta-feira, 18 de junho de 2015

Maçã Assada

Noite de frio em São Paulo.
Que tal uma sobremesa quentinha e rápida?
-maçãs
-uvas passas, claras e escuras
-nozes ou amêndoas ou castanhas
-açúcar mascavo
-noz moscada
-canela em pó
-manteiga
-calda de caramelo





segunda-feira, 8 de junho de 2015

Pêssego Caramelizado

Que tal dar um UP naquele sorvetinho?
Pêssego Caramelizado:
Ingredientes:
15g de manteiga
3 colheres de sopa de manteiga
4 pêssegos, cortados em 8 pedaços.
Modo de preparo
Coloque a manteiga e o açúcar em fogo baixo, até derreter, em fogo alto.
Em fogo baixo, cozinhe por 4 a 5 minutos, até ficar em ponto de xarope, levemente caramelado.
Junte o pêssego e santeie para envolver a fruta com a calda.
Cozinhe por 2-3 minutos até ficar macia. Sacudindo a panela de vez em quando.
Sirva quente com seu sorvete.