Ingredientes
1/2 xícara de leite morno (120ml) (q não ultrapasse 40°C)
1/2 colher de sopa de fermento biológico (5g)
2 colheres de sopa de açúcar (24g
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (40g)
1 colher de chá de sal
2 xícaras de farinha de trigo (280g)
Clara para pincelar
Manteiga para pincelar
Sovar. Fermentar. Porcionar (9 bolinhas iguais). Fermentar.
Sugestão da naka 180°C por 7min + 8min a 150°C, depois de assar, a Naka pincelou manteiga no pao ainda quente
*Assei a 140°C por 20 minutos. Não passei a manteiga depois de assar*
