terça-feira, 6 de agosto de 2024

Pão de cebola

 


No liquidificador bater a cebola, o leite morno, o fermento, os ovos, o açúcar 
Na tigela, juntar parte da farinha, misturar. Juntar o sal e o queijo e colocar mais farinha, até atingir o ponto q não grude nas mãos. Sovar bem.
Fermentar. Porcionar. Fermentar. 
Pincelar com o ovo ( ou só com a gema, se quiser um pão mais escuro ou só com a clara, se quiser um pão mais claro)
Assar a 180°C por 25 minutos. 

★Porcionei com + ou - 60g cada pão 
******Assei na Airfryer 160°C por 22 minutos 


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