-03 ovos
-1 1/2 xícara de leite
-01 lata de leite condensado
-01 pão, do tipo francês, picado
-1/2 xícara de açúcar, para a calda
-100g de coco ralado em flocos, preferencialmente o sem adição de açúcar(!)
Modo de preparo
Prepare a forma com a calda, derretendo o açúcar até virar um caramelo.
No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim.
Coloque na forma caramelada. Asse em banho-maria.
Preparei numa dessas panelas de pudim. Levou 25min.
Espere esfriar para desenformar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário