-1/2 kg de camarão, graúdo, limpo
-sal cominho, pimenta do reino
-02 colheres de sopa de óleo
-02 a 03 dentes de alho, picado
-02 colheres d sopa de limão, tipo tahiti
-coentro fresco picado
Modo de preparo:
Tempere o camarão com sal, cominho e pimenta.
Coloque o óleo na frigideira e aqueça. Frite o camarão, cada lado por 02 minutos, mais ou menos.
Adicione o alho e cozinhe por mais 01 minuto.
Retire da panela, esprema o suco do limão e adicione o coentro.
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