FEIJÃO TROPEIRO
Ingredientes
400g de feijão preto
50ml de óleo
100g de bacon
200g de linguiça defumada
20g de alho picado
150g de cebola picada
salsa e cebolinha
04 ovos cozidos
Farinha de mandioca
Modo de preparo
Cozinhe o feijão, mas deixe os grãos firmes.
Frite o bacon e a linguiça com os temperos bem picados
Junte o feijão, os ovos cozidos picados e a farinha de mandioca.
Decore com salsa e cebolinha.
Produção da aula "COZINHA BRASILEIRA". Região Sudeste (Minas Gerais)
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