Ovos em Cocote

Ovos em Cocote
Ingredientes
10g manteiga
10g de cogumelos em lâminas
10g de alho poro em lâminas
01 ovo
Sal
50 ml creme de leite fresco
Salsa picada
Manteiga para untar
Papel alumínio
Modo de preparo
Aqueça o forno a 180ºC.
Unte ramequins com manteiga. Reserve
Refogue os cogumelos e o alho poro na manteiga. Coloque o recheio no fundo do ramequim (01 colher de sopa).
Bata o ovo com sal e o creme de leite. Coloque sobre o recheio.
Salpique salsa.
Cubra com papel alumínio.
Leve para assar.